Pref. Guaçuí/ES

Com a finalidade de representar e interpretar o mundo em permanente transformação relacionando componentes da sociedade e da natureza, ___________________ se constitui como uma maneira de exercitar o pensamento espacial, aplicar determinados princípios e compreender aspectos fundamentais da realidade. O termo que completa corretamente o texto acima é:

Embora o espaço seja o conceito mais amplo e complexo da Geografia, é necessário que os estudantes dominem outros conceitos mais operacionais e que expressam aspectos diferentes do espaço geográfico (Fonte: Currículo do Espirito Santo, 2020). Estes conceitos são:

No Currículo do Espírito Santo, a alfabetização nos anos iniciais do Ensino Fundamental é abordada como, EXCETO:

Para atuar na Educação Especial, o professor deve ter como base da sua formação, inicial e continuada, conhecimentos gerais para o exercício da docência e conhecimentos específicos da área. Em relação ao professor de Atendimento Educacional Especializado, assinale (V) para as afirmativas verdadeiras e (F) para as falsas.( ) Atua em todas as categorias, é um professor multicategorial.( ) Auxilia o professor da classe regular, é um especialista em uma determinada deficiência.( ) Atua com toda a diversidade das diferentes categorias que compõem o PAEE, é especializado.( ) Realiza atividades para o bom desenvolvimento dos alunos na sala de aula e na vida social.( ) Orienta o professor da classe comum sendo o acompanhante pessoal do aluno deficiente.( ) Promove sua acessibilidade, higienização e alimentação, é o atendente pessoal do aluno deficiente.A sequência correta, de cima para baixo, é:

A Resolução nº 4/2009 instituiu diretrizes operacionais para o Atendimento Educacional Especializado na Educação Básica, modalidade Educação Especial, e prioriza a Sala de Recursos Multifuncionais (SRM) no atendimento aos alunos com deficiência dentro da escola (BRASIL, 2009). A Sala de Recursos Multifuncionais contempla a/o:

Ao focar o desenvolvimento dos alunos por meio da aplicação das competências e habilidades no ensino, a escola consegue preparar os estudantes para lidar com situações complexas no seu dia a dia, tornando-os aptos a resolverem problemas reais. Na Base Nacional Comum Curricular, a competência que possibilita o aluno a investigação de causas, elaboração de hipóteses, formulação e resolução de problemas, é uma competência:

A avaliação está no cerne das contradições do sistema educacional. Hoje, o grande desafio do sistema educacional é a inclusão social dos sujeitos, no entanto, pesquisas apontam que ainda prevalece uma cultura de práticas educacionais de ensino e avaliação baseados em modelos excludentes, sem atentar no processo de ensino e de aprendizagem. (PERRENOUD, 1999, LUCKESI, 2014) Nesse contexto, podemos inferir que, para romper com o modelo avaliativo excludente, faz-se necessário a/o:

Assinale a alternativa que preenche corretamente e na sequência as lacunas abaixo.

Assinale a alternativa que preenche corretamente e na sequência as lacunas abaixo. A avaliação ________________ desenvolve-se com as atividades de aprendizagem e a reflexão sobre essas no cotidiano da sala de aula. Usando uma expressão frequentemente usada por Wiliam (2013), é uma avaliação que ocorre no 'dia a dia, minuto a minuto'. Já a avaliação__________ é essencialmente _________________ uma vez que se interessa em sumarizar o que o aluno aprendeu ou não, o que sabe ou não, o que é ou não capaz de fazer, no momento final de um ciclo de aprendizagem (SADLER, 1989).

Assinale a alternativa que preenche corretamente e na sequência as lacunas abaixo.A avaliação ________________ desenvolve-se com as atividades de aprendizagem e a reflexão sobre essas no cotidiano da sala de aula. Usando uma expressão frequentemente usada por Wiliam (2013), é uma avaliação que ocorre no “dia a dia, minuto a minuto”. Já a avaliação__________ é essencialmente __________________ uma vez que se interessa em sumarizar o que o aluno aprendeu ou não, o que sabe ou não, o que é ou não capaz de fazer, no momento final de um ciclo de aprendizagem (SADLER, 1989).

Nesse contexto, podemos inferir que, para romper com o modelo avaliativo excludente, faz-se necessário a/o:

De acordo com SAUL (1988), a partir da década de 1960 surgem inúmeras críticas sobre as práticas avaliativas em nossas escolas. Nesse contexto, produz-se um acelerado desenvolvimento do interesse sobre a perspectiva de avaliação qualitativa, que tem como característica:

Para LUCKESI (2002), “a avaliação não é um fim, mas um meio, que permite verificar até que ponto os objetivos estão sendo alcançados, identificando os alunos que necessitam de atenção individual e reformular o trabalho com a adoção de procedimentos que possibilitam somar as deficiências identificadas.” No Currículo do Espírito Santo, a avaliação, enquanto tarefa didática do professor, é contemplada como:

Enumere a segunda coluna de acordo com a primeira.

Enumere a segunda coluna de acordo com a primeira.

Com a Base Nacional Comum Curricular as redes de ensino e instituições escolares públicas e particulares passam a ter uma referência nacional obrigatória para a elaboração ou adequação de seus currículos e propostas pedagógicas. A competência que possibilita ao aluno o entendimento do mundo do trabalho, as escolhas com liberdade, autonomia e responsabilidade alinhadas a cidadania, é denominada Trabalho e Projeto de:

Com base nos pressupostos teóricos para o ensino de Ciências na Base Nacional Comum Curricular e no documento, Currículo do Espírito Santo, analise as afirmativas abaixo.I. O currículo é centrado no diálogo entre estudantes e professores.II. O saber científico é um instrumento ou uma ferramenta.III. A abordagem do ensino de Ciências não contempla a Tecnologia e a Sociedade.IV. O letramento científico dos estudantes tem pouca importância para a aprendizagem.V. O ensino deve se restringir à mera manipulação de objetos e experimentos em laboratório.Estão corretas apenas:

Com a Base Nacional Comum Curricular as redes de ensino e instituições escolares públicas e particulares passam a ter uma referência nacional obrigatória para a elaboração ou adequação de seus currículos e propostas pedagógicas. A competência que possibilita ao aluno o entendimento do mundo do trabalho, as escolhas com liberdade, autonomia e responsabilidade alinhadas a cidadania, é denominada de Trabalho e Projeto de:

Analise as afirmativas. I - Conforme consta no Currículo do Estado do Espírito Santo (2020), as habilidades expressam as aprendizagens essenciais que devem ser asseguradas aos alunos nos diferentes contextos escolares. PARA TANTO, II - A descrição das habilidades busca explicitar, o que deve ser aprendido pelo estudante, em qual profundidade e em qual contexto. Assinale a alternativa correta.

“Expressam as aprendizagens essenciais que devem ser asseguradas aos alunos nos diferentes contextos escolares” (Currículo do Estado do Espírito Santo, 2020). O texto acima trata-se das:

Conforme consta no Currículo do Estado do Espírito Santo (2020), as temáticas: Educação Ambiental; Vida Familiar e Social e; Trabalho, Ciência e Tecnologia, constituem-se como:

Observe a Composição do código das habilidades do Currículo do Espírito Santo. Fonte: Currículo Espírito Santo (2020). Os códigos “04”, “01” e “EF” referem-se a, respectivamente:

De acordo com o que consta no Currículo do Estado do Espírito Santo (2020), compreende-se por campos de atuação:

Assinale a opção que completa corretamente a lacuna do texto abaixo: Na prática de sala de aula, será desenvolvido o trabalho de leitura e escrita de textos literários e não literários, impressos e digitais associados aos outros eixos, mas planejados e organizados, para que sejam explorados em todas as suas características, permitindo que o estudante desenvolva todas as _______________________________ do componente curricular Língua Portuguesa, e o professor consiga visualizar o progresso desse desenvolvimento. (Currículo do Estado do Espírito Santo, 2020).

O Documento de Diretrizes Estaduais da Educação Especial na Educação Básica e Profissional, para a rede estadual de ensino do Espírito Santo, apresenta uma educação que garante tanto a oportunidade de acesso quanto a qualidade de ensino a todos os alunos, definindo seu público alvo de modo:

Com a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (lei nº 9.394, de 24 de dezembro de 1996) a Educação Especial, passa a ter um capítulo específico fundamentado nas normativas internacionais, que contempla a/o:

Observe a Composição do código das habilidades do Currículo do Estado do Espírito Santo (2020). Os códigos “a” e “CI” referem-se a, respectivamente:

Em articulação com as competências gerais da Educação Básica e as competências específicas da área de Linguagens, o componente curricular de Educação Física deve garantir aos alunos o desenvolvimento de competências específicas (Currículo do Estado do Espírito Santo, 2020). Sendo assim, assinale a alternativa que contém uma das Competências Específicas de Educação Física para o Ensino Fundamental.

O Currículo do Espírito Santo propõe pensar a BNCC como referencial para a elaboração de uma proposta que considera singularidades, novos problemas e questões a serem incorporadas, de acordo com as características de cada região. Nesse sentido, no processo de elaboração do documento, surgiu a necessidade de acrescentar novos temas integradores e retomar alguns já propostos na BNCC com um olhar crítico e que se percebem as variações específicas do nosso Estado. (Currículo do Estado do Espírito Santo, 2020). Assim, constituem-se como os novos temas integradores incluídos pelo Currículo do Espírito Santo (2020), EXCETO:

O Documento de Diretrizes Estaduais da Educação Especial na Educação Básica e Profissional, para a rede estadual de ensino do Espírito Santo, apresenta uma educação que garante tanto a oportunidade de acesso quanto a qualidade de ensino a todos os alunos, definido o seu público alvo de modo:

A inclusão é um desafio para a melhoria da qualidade da educação básica. Para que os alunos, com deficiência, possam exercer o direito à educação em sua plenitud e, é indispensável que o professor especializado, EXCETO:

A inclusão é um desafio para a melhoria da qualidade da educação básica. Para que os alunos, com deficiência, possam exercer o direito à educação em sua plenitude, é indispensável que o professor especializado, EXCETO:

A Convenção sobre os Direitos das Pessoas com Deficiência, ratificada pelo Brasil em 2009, reconhece a questão da deficiência como um tema de justiça, direitos humanos e promoção da igualdade. Após 2009, a inclusão do aluno com deficiência no âmbito da escola regular ganhou status de direito constitucional, assegurando o/os/as:

A Lei Brasileira de Inclusão foi criada a fim de dar efetividade à Convenção Internacional da ONU sobre os Direitos das Pessoas com Deficiência, promovendo o exercício dos direitos e das liberdades fundamentais à pessoa com deficiência, visando à sua inclusão social e cidadania, assegurando-lhe plena capacidade civil para:

Analise as asserções abaixo.I. O Relatório da Sociedade Civil Brasileira (18 de agosto de 2015) sobre a educação inclusiva, destacou que, desde a adoção da Política Nacional de Educação Especial na Perspectiva da Educação Inclusiva em 2008, o Brasil vem expandindo o acesso das crianças com deficiência para a educação em geral, particularmente para a educação inclusiva.PORQUEII. Com a Política Nacional de Educação Inclusiva, as regras operacionais do atendimento educacional especializado (AEE) foram determinadas, por meio do suporte das escolas regulares, ao invés da substituição da educação segregada para pessoas com deficiência.A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.

Analise as asserções abaixo. I. O Relatório da Sociedade Civil Brasileira (18 de agosto de 2015) sobre a educação inclusiva, destacou que, desde a adoção da Política Nacional de Educação Especial na Perspectiva da Educação Inclusiva em 2008, o Brasil vem expandindo o acesso das crianças com deficiência para a educação em geral, particularmente para a educação inclusiva. PORQUE II. Com a Política Nacional de Educação Inclusiva, as regras operacionais do atendimento educacional especializado (AEE) foram determinadas, por meio do suporte das escolas regulares, ao invés da substituição da educação segregada para pessoas com deficiência. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.

No Currículo do Estado do Espírito Santo, o componente curricular Arte, contribui para a formação humana, pautando-se em atitudes e experiências pessoais, sociais e históricas, compreendendo a Arte como uma linguagem que congrega significações, saberes, expressão e conteúdo. Para os anos iniciais do Ensino Fundamental, é proposto:

No quadro abaixo estão descritos os objetos de conhecimento e as habilidades correspondentes. Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas dos Objetos de Conhecimento, respectivamente.

Observe que na segunda coluna foram descritos os temas a serem trabalhados pelo componente curricular de História nos anos finais do Ensino Fundamental. Nesse sentido, enumere a segunda coluna de acordo com a primeira.

Analise as duas afirmações a seguir e assinale a alternativa correta: I - Ao longo da história da educação brasileira, o Ensino Religioso assumiu diferentes perspectivas teórico-metodológicas. A partir da década de 1980, as transformações socioculturais que provocaram mudanças paradigmáticas no campo educacional também impactaram o Ensino Religioso. ASSIM, II - Em função dos promulgados ideais de democracia, inclusão social e educação integral, vários setores da sociedade civil passaram a reivindicar a abordagem do conhecimento religioso e o reconhecimento da diversidade religiosa no âmbito dos currículos escolares.

Analise as afirmativas: I - Conforme consta no Currículo do Estado do Espírito Santo (2020), as habilidades expressam as aprendizagens essenciais que devem ser asseguradas aos alunos nos diferentes contextos escolares. ASSIM, II - A descrição das habilidades busca explicitar, o que deve ser aprendido pelo estudante, em qual profundidade e em qual contexto. Assinale a alternativa correta:

Estabelecido como componente curricular de oferta obrigatória nas escolas públicas de Ensino Fundamental, com matrícula facultativa, o Ensino Religioso também é compreendido como área de conhecimento específico que aborda esses conhecimentos com:

Conforme definido no Currículo do Estado do Espírito Santo (2020), as Unidades Temáticas definem um arranjo dos/da s:

Em articulação com as competências gerais da Educação Básica, a área de Ensino Religioso e, por consequência, o componente curricular de Ensino Religioso, devem garantir aos alunos o desenvolvimento das competências específicas. Dessa forma, assinale a alternativa que descreve corretamente uma competência do componente curricular de Ensino religioso, conforme consta no Currículo do Estado do Espírito Santo (2020):

LÜCK (2009) amplia a questão da gestão democrática, afirmando que seu maior desafio é desenvolver conhecimentos, habilidades e atitudes nas diferentes dimensões do trabalho escolar de forma a “promover a melhoria da qualidade da educação de alunos, e dessa forma, contribuir decisivamente para o desenvolvimento econômico e social do país”. Nesse contexto, podemos inferir que, para a autora, a função do gestor é:

De acordo com LÜCK (2009), a liderança no ambiente escolar “constitui-se em um dos fatores de maior impacto sobre a qualidade dos processos educacionais [...] não é possível haver gestão sem liderança”. Considerando a afirmação da autora, infere-se que, o diretor escolar, é o que:

O diretor escolar ao liderar a organização do processo de monitoramento e avaliação, deve fazê-lo de forma organizada e sistemática, seguindo os princípios da pesquisa científica, contemplando EXCETO:

Nos últimos anos percebemos uma grande preocupação do governo com a avaliação dos sistemas de ensino e da escola, pois, os grandes sistemas de avaliação contribuem para um diagnóstico amplo que possibilita aos professores a utilização dos resultados apresentados. O trabalho do gestor diante dos resultados das avaliações externas consiste no/na:

A gestão escolar não se faz apenas de ações isoladas e estanques, nesse contexto, o planejamento se faz necessário, uma vez que nele vislumbramos as dimensões políticas e técnicas daquilo que desejamos e pretendemos alcançar. O planejamento na gestão democrática deve ser organizado de modo a contemplar a/o:

O Decreto nº 7.611, de 17 de novembro de 2011, é caracterizado pelo compêndio dos principais aspectos legais que regulam a educação das pessoas com deficiência no Brasil, contemplando o/a:

Segundo PEDROSA (2011), é possível perceber que o uso das metodologias ativas no processo de ensino-aprendizagem provém aos usuários a adoção de uma visão sistêmica do todo. A sua utilização das metodologias ativas desperta o interesse dos alunos trazendo diversos benefícios como:

Para BERGMANN E SAMS (2013), “a aprendizagem invertida ajuda os professores a se afastar da instrução direta como ferramenta de ensino fundamental em direção a uma abordagem mais centrada no aluno”. Na sala de aula invertida, o aluno e o professor apresentam papéis distintos e importantes. Assinale a alternativa incorreta em relação à metodologia ativa sala de aula invertida.

A sala de aula invertida, também conhecida como flipped classroom, é considerada uma grande inovação no processo de aprendizagem. É uma metodologia ativa de aprendizagem onde, EXCETO:

As metodologias ativas têm o potencial de despertar a curiosidade, à medida que os alunos se inserem na teorização e trazem elementos novos, ainda não considerados nas aulas ou na própria perspectiva do professor. (BERBEL, 2011) A metodologia ativa Aprendizagem Baseada em Problemas apresenta uma:

A metodologia Peer Instruction (Instrução entre pares), tem como principal objetivo tornar as aulas mais interativas, distanciando-se assim do ensino tradicional, no qual os alunos, em geral, assumem uma postura passiva em sala de aula. Para a aplicação dessa metodologia é necessário, uma:

As metodologias ativas colocam o professor como agente facilitador do processo de aprendizagem. A metodologia ativa que proporciona estímulos à interação social em sala de aula, ao mesmo tempo em que incentiva o estudo fora dela fazendo com que os alunos aprendam enquanto debatem entre si, provocados por perguntas conceituais de múltipla escolha direcionadas para indicar as dificuldades dos alunos e promover uma oportunidade de pensar sobre conceitos desafiadores, é a:

Os quatro pilares são trabalhados na educação em prol do aprendizado completo dos alunos envolvendo o letramento e alfabetização onde os mesmos recebem uma formação completa. Os pilares da educação elaborados por Jacques Delors abordam:

O pilar “aprender a conhecer” contempla, EXCETO:

Jacques Delors (2001) sugere como necessidade a aprendizagem ao longo da vida e estabelece os quatro pilares da educação que devem orientar a atuação dos educadores no desenvolvimento das aprendizagens apropriadas e nortear a educação no século XXI. Nesse contexto, o pilar da educação da UNESCO, que visa a formação do profissional em meio aos avanços tecnológicos, onde a pessoa passa a ser mais exigida intelectualmente e mentalmente é o aprender a:

Leia o excerto abaixo, observando o conectivo grifado. Opinião: por que se fala tão pouco deste Chelsea? Time inglês comandado pelo técnico Thomas Tuchel lidera a Premier League, está garantido nas oitavas de final da Champions League (da qual é campeão) e mesmo assim pouco repercute Por Rodrigo Lois — Rio de Janeiro 30/11/2021 12h00 Atualizado há 5 dias (LOIS, Rodrigo. Opinião: por que se fala tão pouco deste Chelsea? ge, 30 de novembro de 2021. Futebol internacional. Disponível em: https://ge.globo.com/futebol/futebol-internacional/post/2021/11/30/opiniao-por-que-se-fala-tao-pouco-deste-chelsea.ghtml . Acesso em: 18 dez. 2021.) Assinale a alternativa que apresenta uma afirmação CORRETA sobre essa expressão.

Observe a composição do trecho da canção “O último xote do ano” apresentado abaixo. “Moça pra mim cê é final de libertadores Uma obra-prima um Auto da Compadecida Foguetes pra Nossa Senhora Aparecida García Márquez, Gaza, Gozo, Gasolina Moça bonita eu te quero todavia” (Fi Barreto. O último xote do ano . 2021.) A intertextualidade é estabelecida, nesta canção, por meio do uso da figura de linguagem denominada:

Em qual das sentenças abaixo a vírgula foi utilizada de modo indevido por separar diretamente o sujeito do predicado?

Leia a tirinha abaixo. DAHMER, André. Não há nada acontecendo. Folha Cartum , 24 de novembro de 2021. Disponível em: http://f.i.uol.com.br/folha/cartum/images/2132711.jpg . Acesso em: 18 dez. 2021. Bitcoin: moeda eletrônica criada com “a ideia de substituir o dinheiro físico e [...] tirar a necessidade de intermediação dos bancos nas operações financeiras. [...] Seu uso foi pensado para ser exatamente uma moeda digital, usada para realizar compras e fazer transações de forma segura, anônima e com rapidez. Apesar disso, diante de sua forte volatilidade e aumento de valor, se tornou um investimento de alto risco, sendo considerados por muitos especialistas também uma reserva de valor, como o ouro”.

Leia a tirinha abaixo. DAHMER, André. Não há nada acontecendo. Folha Cartum , 24 de novembro de 2021. Disponível em: http://f.i.uol.com.br/folha/cartum/images/2132711.j peg . Acesso em: 18 dez. 2021. Bitcoin: moeda eletrônica criada com “a ideia de substituir o dinheiro físico e [...] tirar a necessidade de intermediação dos bancos nas operações financeiras. [...] Seu uso foi pensado para ser exatamente uma moeda digital, usada para realizar compras e fazer transações de forma segura, anônima e com rapidez. Apesar disso, diante de sua forte volatilidade e aumento de valor, se tornou um investimento de alto risco, sendo considerados por muitos especialistas também uma reserva de valor, como o ouro”.

Leia o excerto a seguir. “Pesquisas desenvolvidas a partir de estatísticas históricas da população, listas nominativas de habitantes e registros paroquiais têm trazido à tona características pouco conhecidas da sociedade brasileira durante o período colonial (1500-1822). A existência de um grande número de domicílios chefiados por mulheres e de crianças geradas fora de casamentos legitimados pelo catolicismo são alguns dos aspectos revelados em estudos recentes, que se debruçam sobre fontes produzidas pela Coroa portuguesa e a Igreja. As listas nominativas de habitantes para São Paulo são as únicas das antigas colônias portuguesas integralmente preservadas, envolvendo o período de 1765 a 1836.” (QUEIROZ, Christina. Descobertas do passado. Pesquisa Fapesp, edição 310, dezembro de 2021. Demografia. Disponível em: https://revistapesquisa.fapesp.br/descobertas-do-passado/ . Acesso em: 18 dez. 2021.) Assinale a alternativa que apresenta uma afirmação correta sobre o excerto apresentado.

Leia o excerto a seguir. “Pesquisas desenvolvidas a partir de estatísticas históricas da população, listas nominativas de habitantes e registros paroquiais têm trazido à tona características pouco conhecidas da sociedade brasileira durante o período colonial (1500-1822). A existência de um grande número de domicílios chefiados por mulheres e de crianças geradas fora de casamentos legitimados pelo catolicismo são alguns dos aspectos revelados em estudos recentes, que se debruçam sobre fontes produzidas pela Coroa portuguesa e a Igreja. As listas nominativas de habitantes para São Paulo são as únicas das antigas colônias portuguesas integralmente preservadas, envolvendo o período de 1765 a 1836.”

Leia o título e o subtítulo de uma reportagem reproduzidos abaixo. Ciência Sonda da Nasa é primeira espaçonave a “tocar” o Sol A Parker Solar Probe está explorando a coroa solar para ajudar os cientistas a entender o campo magnético, o "vento" e a evolução da estrela. Entenda. Por Luisa Costa 15 dez 2021, 18h34 (COSTA, Luisa. Sonda da Nasa é a primeira espaçonave a “tocar” o Sol. Superinteressante, 15 de dezembro de 2021. Ciência. Disponível em: https://super.abril.com.br/ciencia/sonda-da-nasa-e-primeira-espaconave-a-tocar-o-sol/ . Acesso em: 18 dez. 2021.) Configura-se como um pressuposto do título desta matéria jornalística a seguinte afirmativa:

Sobre o esvaziamento do estômago, marque a alternativa correta.

Identifique o alimento vegetal que é fonte de vitamina D.

Em relação aos indicadores do estado nutricional, marque a alternativa INCORRETA.

Sobre o recordatório de 24 horas usado na avaliação do consumo alimentar, marque a alternativa correta.

O colesterol é importante para a biossíntese de hormônios esteroides e ácido biliar e é um componente da membrana celular, porém deve-se manter o consumo adequado de este nutriente, pois aumento na ingestão eleva a LDL e pode aumentar o risco de doenças coronarianas. De acordo com a American Heart Association (AHA, 2000), a ingestão de colesterol do indivíduo adulto deve ser inferior a:

Identifique uma indicação para nutrição enteral na fase ativa da doença de Crohn para restaurar e manter o estado nutricional do paciente.

Sobre o tratamento nutricional dos transtornos alimentares, avalie as alternativas abaixo e marque a INCORRETA.

De acordo com Krause (2018), o quilotórax é uma causa rara de derrame pleural causado pela ruptura ou obstrução do ducto torácico, resultando em extravasamento do quilo para o espaço pleural. No manejo nutricional do paciente com quilotórax, deve-se restringir __________________ e oferecer como suplementos _______________ com o objetivo de resolver o derrame pleural. A sequência que preenche corretamente as lacunas é:

Segundo Cuppari (2014), a dieta líquida restrita não atende as necessidades nutricionais de quase todos os nutrientes, devendo ser utilizada por curto período de tempo. A dieta líquida restrita pode conter apenas:

Sobre as técnicas de pré-preparo e preparo de carnes, marque a alternativa INCORRETA.

Sobre os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), marque a alternativa correta.

No planejamento de cardápios, a informação quanto a os ingredientes necessários para as preparações possibilita a projeção dos custos envolvidos em sua execução, EXCETO para:

Sobre as técnicas de pré-preparo e preparo de carnes, marque a alternativa INCORRETA.

É de suma importância que o nutricionista entenda além dos fatores biológicos, os fatores ligados ao ambiente que determinam o comportamento alimentar na infância, período que o hábito alimentar está sendo formado, para abordagem interdisciplinar como resposta à alimentação inadequada que é tão presente e traz tantos danos para a população. Quanto aos fatores determinantes do comportamento alimentar na infância, marque a afirmativa INCORRETA.