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Saúde • Bioquimica Clinica • Pref. São Gabriel da Cachoeira/AM • 2024
É CORRETO afirmar que a α-amilase hidrolisa o substrato 2-cloro-4-nitrofenil- α-D-maltotriose(CNPG3), liberando 2-cloro-4-nitrofenol(CNP) e formando 2-cloro-4-nitrofenil- α-D maltoside (CNPG2), maltotriose (G3) e glicose(G). A velocidade de formação do 2-cloro-4-nitrofenol é medida fotometricamente em:
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