Em relação às fontes de energia para o funcionamento do corpo humano, assinale V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas. ( ) Os monossacarídeos são açúcares simples como glicose, frutose (açúcar da fruta) e galactose (açúcar do leite). ( ) Enzimas são moléculas de proteína que facilitam uma reação química, inclusive as metabólicas, reduzindo a energia necessária para que as reações ocorram. ( ) A proteína pode ser encontrada tanto nos animais quanto nos veg etais. ( ) As gorduras encontradas na forma de triglicerídeos são muito abundantes no corpo e podem ser metabolizadas a fim de produzir energia.