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QuímicaQuimica GeralPref. Rio das Anatas/SC2022

As titulações de neutralização são utilizadas para determinar a acidez ou basicidade em inumeráveis espécies inorgânicas, orgânicas e biológicas. O ácido cítrico ocorre nos frutos cítricos, como a laranja e, principalmente, o limão. Ele é ainda utilizado como conservante e acidulante para determinados alimentos. Em três titulações de 50 ml de suco de limão, gastou-se respectivamente 26,7, 27,1 e 26,9 ml de NaOH 0,76 M. Dessa forma, a proporção de reação com o hidróxido de sódio (NaOH) é de um mol do ácido para três mols da base. Neste caso, qual é a concentração de ácido cítrico neste suco?

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