A Bahia registra recentemente uma significativa alteração na estrutura de sua economia. Historicamente, na economia baiana, houve um predomínio da produção agropecuária, mas nos últimos anos, principalmente entre as décadas de 1970 e 1980, com o crescimento do Centro Industrial de Aratu (CIA) e do Polo Petroquímico de Camaçari, aconteceu a superioridade do setor secundário sobre o primário. Marque o que não faz parte da “Agricultura Permanente da Bahia”.