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testes-anteriores • Nutrologia • SEHAC/RJ • 2019
Para aumentar a utilização biológica do ferro e de outros minerais de origem vegetal, recomenda-se o consumo concomitante de alimentos ricos em________. Também é recomendado não ingerir________ junto das refeições principais, poiso cálcio interfere negativamente na absorção de ferro de origem vegetal e vice-versa. Assinale a alternativa que completa corretamente os espaçosa cima:
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