Com mais de 90% de água em sua constituição física, as hortaliças estão entre as culturas que mais demandam água para sua produção. Parte disso se deve a alguns fatores como ciclo curto, sistema radicular superficial, dentre outros. Referente à demanda e suprimento de água pelas hortaliças, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.