Uma das etapas no processo de concretagem é o lançamento do concreto, que consiste na operação de colocação do concreto nas formas. Nessa atividade é importante tomar cuidado com a possível separação dos materiais componentes, para evitar o aparecimento de vazios conhecidos como “bicheiras ou ninhos”, que podem diminuir o desempenho estrutural.Esta separação dos materiais constituintes do concreto é denominada: