Sobre a higiene dos utensílios, como pratos, talheres, copos, vasilhas e outros, analise as afirmativas abaixo e identifique as corretas: I- Lavar os objetos com água e sabão, utilizando uma esponja limpa e, de preferência, com água aquecida. II- Enxaguar os utensílios em água corrente. III- Para limpeza dos utensílios, faça uso de escovas de cerdas metálicas. Assinale a alternativa correta: