Sobre o momento da alimentação escolar e pré-escolar, julgue os itens a seguir: I. É um momento que se tem a oportunidade da promoção da saúde com cardápios variados e diários que prezem por uma alimentação saudável, equilibrada e variada. II. A higienização do ambiente antes e após as refeições fazem parte da rotina do momento da alimentação. III. O momento da alimentação pode ser utilizado para servir de aprendizado sobre a origem do alimento, quem preparou, como foi preparado, além da sua importância e, principalmente, serem conscientizadas quanto ao desperdício dos alimentos. Após análise, marque a alternativa CORRETA.