Homem, admitido na unidade de terapia intensiva, apresenta-se com desnutrição grave. Não tolera dieta via enteral, apresentando distensão abdominal e diarreia frequente. A equipe de suporte nutricional opta pelo início de nutrição parenteral, atingindo meta calórica no terceiro dia. No quinto dia de nutrição parenteral, os exames laboratoriais revelam hipocalemia, hipofosfatemia e hipomagnesemia acentuadas. O quadro é indicativo de: