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SaúdeHigiene De AlimentosPref. Blumenau/SC2019

Sobre os procedimentos para organização das refeições, marque V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:( ) Deixar folhas, frutas e legumes higienizados são procedimentos que facilitam a vida do cozinheiro.( ) Fazer sempre uma boa vistoria na geladeira e na despensa antes de realizar um novo pedido de produtos.( ) Evitar o desperdício. Cascas de frutas são ricas em fibras e nutrientes e podem enriquecer bolos, vitaminas e farofas.( ) Optar por alimentos in natura, experimentar novos sabores, novas receitas, comer “comida de verdade” em vez de congelados e processados.Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

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